苦聪人是个古老的族群,源自古代氏羌部落,因战乱而逃至山林过与世隔绝的原始生活,是当时的“野人”,被发现后直接从原始社会过渡到社会主义。为了了解这个神秘的族群,我们对王学东老书记进行了采访,王老书记是邦海村第一个学会洗脸的苦聪人。
目前,邦海村房子都比较安全稳固,不存在危房情况,收入来源主要靠种植烤烟、割松脂、卖野生菌、养殖牲畜。村里有157户人家养羊,养猪最多的人家养了30~40头,野生菌最多的一天卖了五六百公斤,松脂春夏产量不高,秋天产量最高。但是道路过窄,都是水泥路,邦海村海拔较高,村民出行只能骑摩托车,大部分老人连乡镇都没有去过。
下午,实践队分别来到了者东镇蔬菜交易市场和樟盆村顺意茶叶专业合作社进行参观调研。
者东镇山高谷深,降水充沛,土壤类型较多,是果蔬种植的天然沃土。者东镇蔬菜交易市场是第一个将冷库建在田间的交易基地,市场负责人雷国华首先为我们介绍了者东冬农蔬菜的行业情况,他说,一个农户种了2亩多的冬农蔬菜,产值达5万多。者东镇的冬农蔬菜由交易市场统一收购、包装、售出,实现了“菜园”直通“菜场”。目前交易市场正带领菜农着手种植工业辣椒,准备建设工业辣椒烘干加工厂。接着,他带领实践队参观了基地的高温库、速冻库、冷藏库,为我们介绍了冷库的芯片及功能,带领电气专业的同学参观了冷库的控制系统。
者东蔬菜交易市场有效带动了农户发展农业产业,不断扩大冬农蔬菜的产业规模。但是,冬农蔬菜的空季多,冷库利用率并不高。
者东是千家寨爷号茶的大爷茶之乡,除了古树茶外,者东还种植了很多有机茶,到达合作社后,我们品尝了合作社的功夫红茶,合作社的雷经理带我们参观了晾茶、炒茶、烘茶等制茶过程。
在这里,我们见到了者东特色茶之一的火塘茶,者东镇的火塘茶本来只是苦聪人的一种泡茶方式,但是顺意茶厂把它发展成了一种制茶方式,这种制茶方式已经申请了专利,雷经理请制作火塘茶的老师傅为我们演示了它的炒制过程,现炒的火塘茶入口绵长醇香,回味甘甜,具有独特的民族风味。
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供稿:杨冬艳
初审:刘登
再审:李昱霄
终审:王为仕
编辑:章浩
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